निरीक्षण के दौरान कम्यूनिटी किचन में साफ-सफाई, सैनीटाइजिंग, राशन की उपलब्धता व खाने की गुणवत्ता के बारे में ली जानकारी
प्रयागराज। मण्डलायुक्त प्रयागराज श्री आर रमेश कुमार ने आज बंशीभवन व ओम नमः शिवाय में चल रहे कम्यूनिटी किचन का निरीक्षण किया। उन्होंने कम्यूनिटी किचन में साफ-सफाई, सैनीटाइजिंग, राशन की उपलब्धता व खाने की गुणवत्ता का परीक्षण किया। मण्डलायुक्त ने स्वयं भोजन करके भोजन की गुणवत्ता की जांच की। उन्होंने वहां मौजूद कर्मचारियों से राशन एवं साग-सब्जी के बारे मे विस्तृत जानकारी ली। मण्डलायुक्त के पूछने पर एडीएम प्रशासन श्री वी0एस0 दूबे ने बताया कि सुबह 500 एवं शाम को भी 500 लोगो के खाने की व्यवस्था की जा रही है। उन्होंने बताया कि नाश्ते में सुबह पोहा, केला एवं उबला चना दिया जा रहा है, जो कि गुणवत्ता के हिसाब से अनुकूल है। एडीएम प्रशासन ने बताया कि खाने में सुबह कढ़ी चावल एवं शाम को पूड़ी सब्जी खिलायी जा रही है। मण्डलायुक्त तत्पश्चात ओम नमः शिवाय में चल रहे कम्यूनिटी किचन का निरीक्षण करने पहुंचे। वहां के संचालक ने बताया कि हमारे यहां प्रतिदिन लगभग 5000 लोगो के खाने की व्यवस्था है। मण्डलायुक्त ने ओम नमः शिवाय में चल रहे कम्यूनिटी किचन की तारीफ की एवं ओम नमः शिवाय के संस्थापक का आभार जताया।
निरीक्षण के दौरान उपाध्यक्ष प्रयागराज विकास प्राधिकरण श्री टी0के0 शिबू, नगर आयुक्त-रवि रंजन सहित अन्य अधिकारीगण मौजूद रहे।
